A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgou os resultados da pesquisa sobre a presença de agrotóxicos em alimentos vegetais vendidos no país. O estudo confirmou que 25% desses produtos possuem resíduos de agrotóxicos acima do permitido ou sem autorização.
O Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (Para) coletou amostras de todas as regiões do país durante os anos de 2018, 2019 e 2022, com pausas em 2020 e 2021 por conta da covid-19. No último ano, 1.772 amostras de amendoim, batata, brócolis, café em pó, feijão, mandioca, laranja, maracujá, morango, pimentão, quiabo, repolho e farinha de trigo foram analisadas.
No relatório final de 2022, 41,1% dos alimentos não tinham resíduos de agrotóxicos, outros 33,9% contavam com defensivos agrícolas no limite permitido e 25% continham a presença de um agrotóxico não autorizado ou com resíduos acima do limite permitido.
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